人気ブログランキング | 話題のタグを見る

親子丼風のどんぶり☆





昨日の旦那さんごはんです。

親子丼風のどんぶり☆_e0366745_19373108.jpeg
☆豚肉の卵とじ丼
☆餃子スープ
☆サラダ
☆レンコンのきんぴらでした。






親子丼に見えますが
お肉は豚肉です。
親子丼風のどんぶり☆_e0366745_19375085.jpeg
具材は、豚肉・インゲン・椎茸・玉ねぎ。
出汁には干し椎茸の戻し汁を使いました。

豚肉はしゃぶしゃぶ用の
薄いお肉を使ったので
食べやすく、味も染みていて
とってもおいしかったです。





親子丼風のどんぶり☆_e0366745_19381818.jpeg
餃子スープは
人参・しめじ・おネギ入り。

餃子は
コストコで買った冷凍餃子です。







# by mt2728 | 2017-08-01 19:48 | おうちごはん

旦那さんごはん☆




昨日の旦那さんごはんです。

旦那さんごはん☆_e0366745_21090295.jpeg
☆豚の生姜焼き
☆マスタードのポテトサラダ
☆人参のキンピラ
☆レンコンのキンピラ
☆卵と茗荷のお味噌





旦那さんごはん☆_e0366745_21113947.jpeg
生姜焼き。
我が家は下味にハチミツを入れます。
生姜もたっぷり。





旦那さんごはん☆_e0366745_21130130.jpeg
ポテトサラダは
いつもと気分を変えて
マスタード・マヨネーズ味に。






旦那さんごはん☆_e0366745_21145581.jpeg
こちらは
土曜日に作った常備菜です。
キンピラ2種類。

旦那さん、講習会中なので
出勤が普段よりだいぶ早く
帰りもほんの少しだけ早いんです。
23時ころ帰宅するのに慣れているので
少し早いとちょっとバタバタはしますが
やはり早く帰ってきてくれると嬉しいです。








# by mt2728 | 2017-07-31 19:50 | おうちごはん

お蕎麦ランチ☆




今日のランチはお蕎麦でした。

本当は素麺にしようと思っていたのに
素麺を切らしていてお蕎麦しかなかった…



息子くんのお友達も来ていたので
一緒にランチ。

お蕎麦ランチ☆_e0366745_13261671.jpeg
冷蔵庫にあるものばかりですが
少しずつ具材をのせて華やかに。





お蕎麦ランチ☆_e0366745_13282091.jpeg

昨日のテレビで
フォトジェニックグルメとして
色とりどりの華やかな見た目は
インスタ映えすると紹介されていたので
ちょっとだけ意識してみました。






お蕎麦ランチ☆_e0366745_13321344.jpeg
薬味は、おネギとミョウガ。


息子くんとお友達は
ランチを食べて塾へむかいました。






# by mt2728 | 2017-07-30 13:44 | おうちごはん

サーターアンダギー☆




息子くんのオヤツに
サーターアンダギーを揚げました。

サーターアンダギー☆_e0366745_10161306.jpeg
私がサーターアンダギー好きで
以前はよく作っていたのですが
私以外の家族はあまり食べないので
今回久しぶりに作りました。





サーターアンダギー☆_e0366745_10190873.jpeg
レモンソーダ。




サーターアンダギー☆_e0366745_10205691.jpeg
だいぶ前に買って
1度も使用していなかった
ドーナツ型を使って揚げてみました。

息子くん
以前はあまり食べなかったので
少量しか作らなかったのですが
今回はお腹が空いていたようで
たくさん食べてくれ
あっという間になくなってしまいました。








# by mt2728 | 2017-07-30 10:50 | お菓子作り

簡単ランチ☆



今日の息子くんランチです。

簡単ランチ☆_e0366745_20384317.jpeg
賞味期限間近の
レトルトハンバーグが残っていたので
オムハヤシハンバーグにしました。



簡単ランチ☆_e0366745_20432613.jpeg
このレトルトハンバーグ
息子くんにはいまいち不評だったので
アレンジメニューに。



簡単ランチ☆_e0366745_20475865.jpeg

ランチを食べて
息子くんは塾へ行きました。

旦那さんも息子くんも
講習会で毎日大忙し。
帰ってきてからも宿題や
持ち帰った仕事に追われ大変そうです。

ただ頑張っている姿はとっても素敵で
一生懸命なにかに打ち込めるのは
羨ましく感じます。








# by mt2728 | 2017-07-29 21:26 | おうちごはん