2017年 07月 17日
ケーキと冷やしたぬき☆
昨日、今日と久しぶりに涼しかった札幌。
という事で
久しぶりにケーキき焼きました。
以前、お菓子屋さんでこのようなケーキを
買って食べたのですが
私の中で生地がいまいちだったので
アレンジして作ってみました。
今回は
シフォンケーキとロールケーキの間ような
生地にしてみました。
もう少しシフォンよりでもよかったかも。
中には生クリームを。
久しぶりにオーブンを使いました。
そして
こちらは先日のお夜食。
冷やしたぬき。梅干し入りです。
最近ずっと猛暑だったので
サッパリしていて塩分も摂れる梅干しが
我が家で大活躍しています。
by mt2728
| 2017-07-17 19:05
| おうちごはん